En rentrant de l’école ou durant les weekends, vos enfants arrivent toujours à la maison avec une faim de loup. Si vous avez envie de leur proposer des goûters faits-maison, facile à faire et délicieux, vous êtes au bon endroit ! Voici 3 idées de recettes tendances et gourmandes qui changeront des biscuits et tartines pour le quatre-heure.
Le bol aux Perles du Japon
La première recette est une excellente solution pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos enfants. Elle consiste à réaliser des bols ou des verrines à base de Perles du Japon (billes de tapioca).
Pour les réaliser, il suffit de vous munir d’une paquet de bille de tapioca et de suivre les instructions de cuisson. Après les avoir égouttées, vous pourrez les mélanger avec du lait de coco pour encore plus de gourmandise.
N’hésitez pas à confier l’étape du montage à vos enfants puisqu’elle est sans danger. Pour ce faire, c’est très simple. Il faut écraser des biscuits (type petits-beurre) dans le fond du bol et les recouvrir avec la préparation. Déposer enfin un coulis de fruits (mangue, framboises, poires…) de votre choix sur le dessus et c’est prêt !
Le Bubble Tea, la tendance à ne pas manquer !
Vous n’avez pas pu passer à côté de la tendance du Bubble Tea. Sachez qu’il s’agit d’une recette très facile que vous pouvez facilement refaire à la maison avec vos enfants. Pour cela, munissez de vos perles de tapioca spéciales Bubble Tea et faites les cuire en suivant les instructions du fabricant.
Préparez ensuite le thé de votre choix et laissez-le refroidir. Lorsqu’il est bien froid, versez-y les billes cuites et mélangez à l’aide d’une paille de Bubble Tea. Pour rappel, les pailles spéciales pour cette boisson offrent un large diamètre. Terminez ensuite en ajoutant la quantité de lait de votre choix.
Les billes de tapioca, version chocolatée
Dernière option de recette gourmande pour le goûter des enfants : les perles de tapioca en version chocolatée. Il s’agit d’une délicieuse recette que vous pourrez très bien proposer en accompagnement de votre bubble tea maison.
Pour les réaliser, il suffit de préparer les billes de tapioca comme précisé sur l’emballage. Mais attention, pour un résultat onctueux, vous devez remplacer l’eau par du lait chocolaté additionné d’un peu d’eau. Une fois refroidi, il n’y a plus qu’à déguster.
Avec ces 3 idées de recettes prêtes en moins de 10 minutes, vous disposez désormais de quelques idées parfaites pour de bons quatre-heures. Nourrissantes et délicieuses, vous avez la garantie de régaler les papilles de vos bambins tout en les faisant participer à la préparation du goûter !
